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최근 몇년새 국내 커피문화가 급속도로 확산되면서 커피바리스타 입지가 높아지고 있다. 이에따라 이를 양성하는 커피바리스타학과가 유망학과로 떠오르며 관심이 모아지고 있다.
9일 입시 학원가에 따르면 한국호텔관광전문학교 커피바리스타학과에서는 커피의 기본인 생두선별, 배전, 로스팅, 블랜딩, 에스프레소 추출 등 커피에 대한 다양한 교육과 함께 학생들에게 인기가 많은 라떼아트와 핸드드립 및 와인과 칵테일에 대한 강의까지 진행하고 있다.
한호전 관계자는 "본교에서는 현재 식음료학과를 운영중에 있으며 다양한 자격증 취득과 공부가 가능하도록 커리큘럼이 짜여있다"면서 "유명학과로 자리잡고 있는 커피바리스타학과의 경우 국제자격증인 SCAE도 취득가능해 다양한 스펙을 쌓을 수 있다"고 전했다.
한호전 커피바리스타과는 졸업시 교육과학기술부장관 명의의 전문학사 학위가 수여되며, 학교와 연계돼 있는 특급호텔, 리조트 등 300여 업체에 달하는 산업체로 취업이 가능하다. 이러한 장점때문에 최근 실시되고 있는 한호전 수시모집에 있어 유망학과인 커피바리스타학과로 수험생 지원이 잇따르고 있다.
한호전 커피바리스타학과는 기초과정부터 실시해 커피에 대한 기초지식 없이도 지원가능하며, 고등학교 졸업이상의 학력을 가진 이들 및 타대학 합격여부와 관계없이 복수지원이 가능하다. 또한 적성검사 20%와 면접 80%로 합격여부가 결정된다.
현재 한호전은 커피바리스타학과 외 호텔조리학과, 호텔제과제빵학과, 푸드스타일리스트학과, 국제중식조리학과, 호텔관광경영학과, 국제항공서비스학과, 의료관광서비스학과에서도 수시전형이 진행중이다. 수시모집지원은 한호전 입학홈페이지(www.kht.ac.kr)와 원서접수 대행사이트 유웨이어플라이에서 가능하다.
